主料:
撒尿牛肉丸，1包面粉，
60克
辅料:
鸡蛋，
2只，
香葱适量调料
椒盐适量，
盐适量，
料酒适量，
鸡精适量撒尿牛肉丸煎饼的做法步骤
1.食材：撒尿牛肉丸。
2.面粉。
3.鸡蛋、香葱、椒盐。
4.将撒尿牛肉丸去包装壳，切碎。
5.放入大碗中。
6.接着，合入面粉、打入鸡蛋，加入香葱，加点椒盐、盐、鸡精、料酒和少许水。
7.和成面团。
8.取平底锅置火上，倒入少许油烧热，手沾上一点清水，取一些面团揉成圆球 压扁一下放入平底锅中。
9.最后，用中小火煎成两面金黄，即可。
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面食 家常菜 面粉
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